11 juin 2007
un petit message de la part de micky .....a vous d
a vous d en faire un petit geste.
micky m a vraiment touchee,
je suis moi aussi une mere d une petite princesse et je sais ce que sais.
alors a mon tour de passer le relet.
voila pour toi princesse Maeva ....
coeur de solidarite.
vous trouvez le lien sur : http://mickymath.canalblog.com/
et http://silviaetlulu.canalblog.com/.
et j attends l adresse de la petite Maeva
TOMATES FARCIES
un plat simple , que je prefere servir chaud.comme plat ou entree.
mon mari l adore.
les ingredients:
8 tomates fermes .
1 gousse d ail .
de la viande hachee.
presil.
j ai mis de la menthe sechee. et c etait tres bon.
1 oeuf.
de la chapelure .
du fromage rape.
huile, sel, poivre,ajout perso de la canelle.
tout d abord lavez et essuyez les tomates. Découpez le chapeau, puis retirez la pulpe a l aide d une cuillere . Salez l'intérieur, et retournez les tomates dans une passoire afin de les egoutter.mettre dans saladier la viande hachee. l ail,sel, poivre , cannelle.du persil hache, de la menthe (facultatif),de la chapelure.puis l oeuf.vous pouvez rajouter du riz.remplir les tomates avec cette préparation. Remettez le chapeau en place et disposez-les dans le plat huilé que vous avez préparé.Préchauffez le four à 180°C, cuir 15 minutes.a la sortie enlever les chapeaux et mettre sur chaque tomates un peu de fromage rape.remetttre les chapeaux, et servir aussi tot, avec une sauce tomate;ou salade .....
