casa de miam miam

j aime mon mari , ma petite princesse, ma mere qui est mon meilleur exemple faire la cusine. les Epices, les odeurs, l evasion culinaire de mon paye l Algerie. j adore me balader ici dans ma ville Benidorm

26 juin 2007

SALADE RENVERSEE

salade_renv1

Salade tres facile et bonne pour l ete:

INGREDIENTS:

4 pomme de terre a peu pres .

laurier.

1gousse d ail.

fromage 100 g ou 4 a 5 portions de fromage.

sel,ciboulette.

poivron rouge grille.

thon ou crevette.

olives vertes et noires.

50 g d oigon.

2 cuilleres a soupe de persil.

pour la preparation:

1* faire boullir la pomme de terre avec du laurier et la gousse d ail, l ecraser chaude apres cuisson et rajouter le fromage , sel , ciboulette.

2* mixer les : olives vertes+50 g oignon+2 cuillere a soupe de persil+ du thon ou crevettes.

mettre dans un moule a cake du papier sulferise ou aliminium deverser la moitie du melange pomme de terre.puis etlaer le melange mixer , et en dernier la derniere couche de pomme de terre.

on laisse reposer 1/2 heure hors frigidaire (temperature ambiante).

demouler doucement et decorer avec du poivron  rouge grille , et olives noires.

source: choumicha

salade_renv2

Posté par casa de miamiam à 23:28 - SALADE ET ENTREE - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

tabarak Allah alik ta salade est tellement belle qu'elle , vraiment renversante!! et quelle présentation la classe quoi!!

Posté par sara, 27 juin 2007 à 04:46

bravo!

je dirais comme sara! qu'elle classe!

Posté par kaouther, 28 juin 2007 à 20:22

super

belle salade et encore une ; quelle classe, surtout pour les invités
salade simple et donnant envie de manger
bissahtak

Posté par oum rayane, 01 juillet 2007 à 19:47

très joli et original !

Posté par Minouchka, 01 juillet 2007 à 22:56

machaallah elle est magnifique et très bonne sûrement à tester inchaallah

Posté par oumsohayb, 14 juillet 2007 à 09:29

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