15 mai 2007
Rochet d Artichauts
pour deux personnes:
3 Artichauts cuit a la vapeur.
1/2 citron.
2 cuillere a soupe de riz deja cuit.
mais.
petits pois cuit.
1 cuillere a soupe de mayonaise.( ou 1 cuillere a soupe de yaourt nature).
1 cuillere a cafe de ketchup.
ciboulette.
crevettes ( les mettre dans l eau chaude, mais hors feu, pendant trois a quatres minutes).j ai remplacer par du thon.
j ai nettoye les artichauts. puis je les ai frotte avec du citron pour qu ils ne se noircient pas.
puis les laver et les cuir a la vapeur.
entre temps dans un petit saladier melanger:
le riz,mais,petit pois,1 cuillere a soupe de mayonaise ou yaourt nature, 1 cuillere a cafe de ketchup.la ciboulette.et en fin la crevette moi j ai mis du thon.
(ajout perso: carotte couper en des ,cuite a la vapeur).
remplir les artichauts apres leur cuisson.
juste pour presicer que c est une idee de choumicha que j adore.
Commentaires
très jolie photo tes rochers sont superbes !!!
bonjour
je viens de decouvrire votre blog je vous souhaite une bonne continuation faite nous salivé de vos petite merveilles reçoit un grand bisous de l'algerie
quelle magnifique recette!! biises micky
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