MUFFINS AUX CERISES

depuis longtemps , je voulais les faires, et ya tellement de recette sur le net .

j ai essayer celle du  site :

http://www.recette-dessert.com/muffins-aux-fruits-rouges-r226.

voila la copie de la recette :

Ingrédients pour 16 gros muffins :

• 510 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 1 grosse pincée de sel
• 1 cuil. à café d’épices mélangées (cannelle, muscade,...)
• 2 verres de cerises ou fruits rouge de votre choix.
• 150 g de beurre
• 225 g de sucre roux
• 1 oeuf
• 25 cl de crème légère ou de lait entier.

Préparation :

1. A feu doux, faites fondre le beurre et le sucre en remuant ; puis laissez tièdir, hors du feu
2. Ajoutez l’oeuf et la crème liquide (ou le lait)
3. A l’aide d’une cuillère en bois, incorporez la farine tamisée avec la levure, le sel et les épices, ainsi que vos fruits, sans trop brasser la pâte
4. Remplissez les moules à muffins aux 2/3, puis faites cuire 25 min à 200° C : vos muffins aux fruits rouges devront être légèrement dorés
5. Démoulez et dégustez ces muffins, chauds ou froids.

mon mari dit que c est un delice.

j ai consulter d autre recette , realiser par soumia et lakhbira.

prochainement je les essayerai.

Comments

[oum rayane]

donne envie de les faire
comment vas tu benisou, je pensais que tu vas nous dire que j'etais en voyage mais voilà que tu etais malade, bon rétablissement, allah ichafik

[$ha]

Avec des cerises ça me plaît!!

[rosine]

Ils ont l'air délicieux mais tu ne t'es pas trompée dans la quantité de farine, ça me paraît beaucoup ?

[sara]

JE vais t'en piquer une!!

[sara]

Quelle belle photo!!je te pique une:)